![]() |
Пасхальный кулич (пасха, паска). Пирожки и булка-плетенка.Ни разу не пробовала испечь куличи,но готовые ела. Тесто прекрасное - такое пышное,эластичное,думаю надо и мне как то испробовать из такого теста испечь что то. Спасибо за рецепт и за терпение. Не переживайте при снятии на видео,все отлично. ЮлиЧКА Я ТОЖЕ ЗАНИМАЮСЬ ПАСКАМИ НО У МЕНЯ СДОБНЕЕ ТЕСТО Я СТРЯПАЮ НА ЗАКАЗ И Я СРАВНИВАЮ РЕЦЕПТЫ ЧЕЙ ЛУЧШЕ! Спасибо, Юля, за рецепт! Это очень замечательно, что Вы даете хороший рецепт к православной Пасхе. Я не против иногда съесть какой-то пирожок или десерт "на скорую руку", от французских или итальянских пекарей. Но у Вас - нормальные пирожки, кулич и плетенка! Давайте не будем забывать рецепты наших мам и бабушек сама уже бабушка! Я имела ввиду именно куличи. Их там называют паской. Моя покойная мама с Украины и всю свою жизнь она называла куличи паской. Каждый раз, когда я ездила в гости в Донбасс, я слышала именно "паска". Любовь, в детстве, когда я гостила у бабушки в Орловской обл. Из Ваших пояснений я поняла, откуда это идёт. Хоть приблизительно знать, сколько на такое ко-во жидкости. Пасхальные плетенки-веночкиМного сахара и яиц. На каждую плетенку вам понадобится по 3 шарика: Так же сделайте заготовки для всех остальных плетенок. Выложите заготовки на застеленный пергаментом противень и оставьте на 20 минут в теплом месте. Получившуюся массу, спустя 30 минут, перекладываем в большую кастрюлю. Засыпаем сахар, соль, яйца, сливочный маргарин, подсолнечное масло, ванилин или ванильный сахар. Хорошо размешиваем и добавляем теплое молоко. Очень любим такие бутерброды! Елена М 3 мая Творожный пирог с маком и яблоками. Настя, иногда кладу, но если делаю много, то нет. Елена М 3 мая Окрошка на квасе. ![]() Для приготовления теста муку просеять в миску. Добавить сухие дрожжи и сахарный песок, тщательно перемешать. Замесить тесто с помощью миксера со специальной насадкой, затем обмять руками. Пасхальный венокТесто хорошо обмять руками и разделить на 3 равные части. Из каждой части теста скатать колбаску длиной примерно 70 см, переплести их в виде косы, концы соединить. Нагреть духовку до градусов. ![]() Зайдя во двор, он увидел своих детей, которые до сих пор были в пижамах и играли с. Лента Рекомендуемое Популярное Обсуждаемое Популярные сайты Маркет Что такое МирТесен? О проекте Реклама Соглашение Обратная связь Пожаловаться на спам Помощь Объявления Продам Услуги Куплю Приму в дар Обменяю Подарю Кино Новинки Фильмы Сериалы Подборки Скоро выйдут. Одиночество матери при живых детях 5 авг, С ног 3 авг, Отец застал дочь в объятиях незнакомца Фестиваль раков в Мальме Швеция. Национальный день дыни в Туркмении. Введите минимум 2 символа для поиска. Введите минимум 3 символа для поиска. Куличи с цукатами и изюмом. В полученный состав следует добавить грамм сливочного масла. Также добавляется одно яйцо и грамм молока. Полученное тесто должно быть хорошо вымешано. Затем тесто должно подойти. Для этого следует выбрать теплое место. Этого времени будет достаточно, чтобы полученный объем увеличился примерно в два раза. По истечении этого времени тесто снова вымешивается. Затем его следует поделить на три порции, которые будут равными. Каждая часть теста раскатывается в виде колбаски, из которых далее сплетается плетенка. ![]() Тесто должно полежать на противне около 10 минут. Далее желтки смешиваются со сливками. И потому, как и все блюда в этот праздник, пеките венок с хорошими, светлыми мыслями, пеките его с молитвой! Вы можете вносить в рецепт разнообразные добавки по своему вкусу: Кроме того, можете заменить топленое молоко обычным. А само тесто можно замешивать как вручную, так и при помощи комбайна или хлебопечи. В данном случае использовалось машинное замешивание тесто в хлебопечи Binatone BM Отлейте пару столовых ложек для смазывания плетенки перед выпечкой, а остальное добавьте к жидким ингредиентам.
|
|
||